2016 yılında kurulan ve teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetim çözümleri geliştiren Fazla Gıda, Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği’nin sponsorları arasındaki yerini aldı.
Türkiye turizm sektörünün en aktif derneklerinden biri olan POYD’un, sponsorları arasına Fazla Gıda da katıldı. Dünya adına etki odaklı işler yapmanın mümkün olduğunu göstermek ve bu anlamda gençlere örnek olma misyonuyla 2016 yılında kurulan bir sosyal girişim olan Fazla Gıda ve POYD, sponsorluk kapsamında gıda atığını ve atık kaynaklı karbon salınımını önlemek için de çalışmalar yapacak.
Sponsorluk anlaşmasına POYD Başkanı Ülkay Atmaca ve Fazla Gıda Pazarlama Direktörü Koray Koçer imza attı. Konu hakkında bir açıklama yapan Başkan Ülkay Atmaca, “Sponsorlarımız arasında Fazla Gıda’yı da görmekten mutluluk duyuyoruz. Sponsorluk anlaşmamız çerçevesinde POYD üyeleri ve Derneğimiz gıda atığını ve atık kaynaklı karbon salınımını önlemek ve bu noktada bir algı yaratmak için çalışmalar yapacak” dedi. Koray Koçer ise, “POYD ile imzaladığımız sponsorluk sözleşmesi kapsamında otellerde oluşan atığı engellemek için yaptığımız çalışmalara hız kazandıracağız. Akıllı tartı sistemi ürünümüz POYD üyesi otellerde oluşan atıkları azaltarak otellere ciddi bir maliyet avantajı sunuyor” sözleriyle iş birliğinden beklentilerini dile getirdi.
Gıda üreticilerinden distribütör ve perakendecilere, HoReCa sektörü işletmelerinden yemek hizmeti şirketlerine ve bireysel tüketicilere tedarik zincirinin birçok halkasına hitap eden Fazla Gıda; kurulduğu yıldan bu yana hayata geçirdiği ürün ve hizmetlerle, Türkiye’nin dört bir yanında yürüttüğü gıda kurtarma operasyonları ve geliştirdiği uzmanlık ve partner ekosistemi sayesinde 47 bin ton gıdayı israf olmaktan kurtarırken 64 bin ton karbon salınımının da önüne geçti.